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一．雙層水浴滅菌罐主要組成部分
1.雙層滅菌罐熱水罐（上罐）
2.雙層滅菌罐Sa菌罐（下罐）
3.雙層滅菌罐循環系統
4.雙層滅菌罐控制系統
二．雙層水浴滅菌罐適用范圍
1.軟包裝：鋁箔袋，高溫蒸煮袋，腸衣類產品。
2.硬包裝：馬口鐵罐，鋁罐。
3.半硬包裝：耐高溫塑料瓶。
4.火腿腸，燒雞，烤鵝，醬牛肉，大瓶塑料瓶飲料等等
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